联系我们

了解更多我们的详细信息,请致电

186-5456-7878

精酿啤酒设备的保养方法及注意细节

上传时间:2019-08-29

       无论是啤酒酿造工厂还是自制啤酒酿造设备,在使用的过程中,为了避免设备老化,保证啤酒酿造设备的正常运转,对于设备的使用和维护我们也要多加重视,在日常的工作中进行好维护工作,保证设备在使用时能够正常的运行的同时,也不会对啤酒的口感产生不利影响,下面简单说一下餐饮啤酒酿造设备、精酿啤酒设备、酒厂啤酒设备、中小型啤酒设备、酒店啤酒设备的保养方法。

       啤酒生产设备,要重视设备的清洁问题,安全卫生一直是消费者关注的重点。做好酿制设备的清洁,对相应的零部件进行擦拭、润滑。啤酒酿制设备在投入使用一段时间后,应该进行彻底的清洗,特别是边角一些容易积攒泡沫灰尘的地方,要彻底清洗。这不仅可以保证啤酒的口感提高工作效率,更重要是打造良好的口碑,好的品质才能获得消费者的认可。 

精酿啤酒设备厂家

       常常查看损坏机料斗内有无异物杂质,查看损坏机上各紧固件是不是松动以及损坏机传动皮带的松紧及各安全防护设备的可靠性。守时收拾损坏机磨辊。

常常查看蒸汽加热设备各压力表、精酿啤酒设备安全阀是不是正常,并保证疏水阀疏通;不到规矩的液位,切不可打开加热!设备作业时,蒸汽、麦汁等高温管路以及糖化设备顶部应当悬挂警示象征,避免烫坏。

       过滤时阻挠大流量抽取麦汁,损坏筛板。设备不必时筛板上面不得放压重物,避免致使筛板变形。设备作业时保证各机械有些作业平稳。  

注:非专业人员严禁操作

       再好的保养方式都需要熟悉设备的操作人员来完成,一个不当的操作造成的损害可能需要十倍的代价去维护,所以培养员工正确的使用设备并对设备进行合格的维护,可以从根本上改善设备损坏的问题,保证设备的良好运转。 


阅读下一篇

精酿啤酒设备的一体机和分体机有哪些区别

精酿啤酒设备的一体机和分体机有哪些区别

Copyright © 2019   山东跃升啤酒设备有限公司    All Rights Reserved      版权所有     技术支持:富库网络      鲁ICP备19029368号